Gebackenes Fischfilet auf Zucchini-Sauerrahmgemüse, mit Dillkartoffelpüree
Es schmeckt! Ok, Zucchini ist nicht ganz so mein Ding, aber das tut dem Gesamtkunstwerk keinen Abbruch. Der Fisch schmeckt nach Fisch, das Kartoffelpü nach Kartoffelpü. DAS ist das Geheimnis der Gourmetküche!
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