Schlagwort: Bratwurst
4 Nürnberger Bratwürstchen auf Sauerkraut, Senf, Zwiebelkartoffelpüree
Mitleid mit dem hellen Würstchen! Es kommt sich so verloren vor neben den dunklen! Dieser Satz war keinesfalls Gesellschaftspolitisch gemeint, sondern lediglich gastronomisch.
Sächsische Bratwurst mit grünen Bohnen, Kartoffelbrei, Joghurt
Was auch immer eine sächsische Bratwurst ist… gegrillt und bissfest ist sie mir jedenfalls wesentlich lieber. Die Bohnen waren für meinen Gaumen etwas zu geschmacksintensiv (zerwürzt). Dafür war der Kartoffelbrei köstlich!
Thüringer Rostbratwurst in herzhafter Senfsoße mit Delikatesssauerkraut, Kartoffelpüree, Senf
DAS ist, was ich mit Worten wie Thüringer und Rost in Verbindung bringe! Und nicht sowas! Ansonsten Standard-Mahl. Bin mir nur noch etwas unsicher, wo und wie ich das Bautzner Imbiss-Senf-Tütchen verteile. Minuspunkt: im Sauerkraut weiterlesen…