Gebackenes Fischfilet mit Rotkraut und Dillkartoffelpüree
Das Rotkraut schmeckte anfangs nach Speck. Ich habe doch sicher schon erwähnt, was ich von Speck halte? Ansonsten genießbar und ein würdiger Tagesabschluss!
Schlagwort: Dillkartoffelpüree
Gebackenes Fischfilet auf Zucchini-Sauerrahmgemüse, mit Dillkartoffelpüree
Es schmeckt! Ok, Zucchini ist nicht ganz so mein Ding, aber das tut dem Gesamtkunstwerk keinen Abbruch. Der Fisch schmeckt nach Fisch, das Kartoffelpü nach Kartoffelpü. DAS ist das Geheimnis der Gourmetküche!